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「喝咖啡是什麼感覺？」 最近常常這樣無厘頭的問客人
「苦」、「甜」、「酸」、「啊就是咖啡啊」、「溫暖的」、「熱情的」........
琳瑯滿目的回答都有，這代表..................................問題有問題
其實我想問的，是喝咖啡應該要有怎樣的氛圍～～
其實喝咖啡如果是一件溫暖的事情，那應該要贏造一個家的感覺
店，不是家，但是要怎樣有感？
喜歡住的地方乾乾淨淨、有木頭的生命、有音樂的擁抱
喜歡在夜深人靜的時候，轉動著紅酒杯，讓淡淡的香氣飄散在房裡
喜歡威士忌杯的咖啡融成了冰
喜歡磨開咖啡豆時香氣四溢的一瞬間
喜歡咖啡粉在手沖時隆起小山丘的飽滿
喜歡盆栽的生氣
喜歡讓自己喜歡家的感覺
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